DHA是一种长链多不饱和脂肪酸，学名叫“二十二碳六烯酸”。是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸，同时还具有促进胎儿大脑发育的作用。因此，孕妇和乳母摄入充足的DHA对胎儿的大脑和视神经发育都非常重要。
孕期，DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满5个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。
DHA不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入富含a- 亚麻酸的食物来提高a- 亚麻酸的含量，利用母血中的a- 亚麻酸合成DHA ，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使那里的神经细胞成熟度提高。
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